Lactobacillus acidophilus Group の分類とその意義

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概要

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• 日本食品微生物学会の論文
• 2003-04-30

著者

• 藤澤 倫彦

  日本獣医畜産大学食品科学学科食品衛生学講座

• 藤澤 倫彦

  日本獣医畜産大学獣医畜産学部食品科学科

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