市販刺身の黄色ブドウ球菌による汚染状況調査 : 平板培養法と増菌培養法での比較検討
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概要
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- 日本食品微生物学会の論文
- 2002-07-31
著者
-
永山 在明
福岡大学医学部微生物学教室
-
永山 在明
福岡大学医学部微生物・免疫学教室
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永山 在明
北里研究所
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永山 在明
福岡大学医学部微生物学
-
永山 在明
福岡大学 医学部
-
花木 秀明
北里研究所抗感染症薬研究センター
-
花木 秀明
順天堂大学医学部細菌学
-
花木 秀明
順天堂大学医学部細菌学講座
-
野村 秀一
北里研究所
-
野村 秀一
中村学園大学栄養科学部
-
原賀 壮勇
福岡大学医学部微生物学教室
-
永山 在明
福岡大学 微生物
-
永山 在明
福岡大学医学部
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