枯草菌における有用菌体外酵素の生産制御・分泌経路およびゲノムの解析と応用

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概要

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• 日本農芸化学会の論文
• 2000-03-05

著者

• 山根 國男

  食総研

• 山根 國男

  筑波大学生物科学系

• 山根 国男

  食総研

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