機能性油脂の粉末・分散化 : 安定性と生体利用性の向上

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概要

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• 2003-08-01

著者

• レカ・ラジュ ジュネジャ

  太陽化学(株)

• 石原 則幸

  太陽化学(株)nf事業部研究開発

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