醤油醸造副産物の処理と有効利用
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概要
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- バイオインダストリ-協会の論文
- 2002-12-01
著者
-
野村 暢彦
筑波大院・生命環境
-
古林 万木夫
ヒガシマル醤油株式会社
-
中島田 豊
広島大学大学院先端物質科学研究科分子生命機能科学専攻
-
中島田 豊
東京農工大学大学院工学研究科応用化学専攻
-
古林 万木夫
ヒガシマル醤油(株)研究所
-
野村 暢彦
筑波大学応用生物化学系
-
中島田 豊
広島大学先端物質科学研究科
-
古林 万木夫
ヒガシマル醤油
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