異なる判定方法による甘味識別閾値のマウス系統差およびICR系マウスにおけるショ糖嗜好と閾値との関係
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概要
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- 日本栄養・食糧学会の論文
- 2001-12-10
著者
-
出嶋 靖志
杏林大学保健学部・人類生態学教室
-
高坂 宏一
杏林大学社会科学部
-
一條 優華
杏林大学救急看護学教室
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一條 優華
杏林大学保健学部救急看護学教室
-
高坂 宏一
杏林大学大学院国際協力研究科
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出嶋 靖志
杏林大学保健学部人類生態学
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出嶋 靖志
東京大学医学部人類生態学教室
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