健康成人の腸内菌叢に及ぼすテアンデロース含有オリゴ糖摂取の影響
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概要
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- 日本栄養・食糧学会の論文
- 1995-02-10
著者
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渡部 恂子
カルピス食品工業株式会社, 腸内フローララボラトリー
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渡部 恂子
カルピス食品工業株式会社腸内フローララボラトリー
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竹田 裕彦
旭化成工業株式会社食品事業部食品技術研究グループ
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下川 久俊
旭化成工業株式会社食品事業部食品技術研究グループ
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神田 健太郎
旭化成工業株式会社食品事業部食品技術研究グループ
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浜 健二
旭化成工業株式会社食品事業部食品技術研究グループ
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