製油

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る
• 日本油化学会の論文
• 1992-09-20

著者

• 田辺 智志

  昭和産業株式会社総合研究所

関連論文

• 酢酸-イソオクタン法による過酸化物価の測定 油脂及び油脂製品試験法部会酸化専門委員会合同実験結果の報告
• 製油
• 揚げ油の極性化合物定量 : 油脂及び油脂製品試験法部会酸化専門委員会合同実験結果
• 酸化防止剤 (BHA及びBHT) の分析方法について

スポンサーリンク