第2回国際包装シンポジウム 出席報告
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 1996-01-31
著者
関連論文
- グルタチオン, アスコルビン酸, 色素等を考慮したブロッコリーの最適包装設計
- プラスチックフィルムのガス透過度簡易測定手法の開発 -青果物のMA包装を目的とした高ガス透過性フィルムの場合-
- 画像解析による包装ブロッコリーの果色変化の評価
- 微細孔を利用した青果物の調整気相包装設計用理論モデル
- MA (Modified Atmosphere) 包装ブロッコリー中の色素・アスコルビン酸・グルタチオンの挙動
- 含気包装および真空包装した牛肉, 豚肉, 鶏肉の初期腐敗段階に生成するヘッドスペース成分
- アルギン酸, プルラン混合物コート段ボール箱を用いたナバナのMA包装
- 第2回国際包装シンポジウム 出席報告
- ガスクロマトグラフィーによる青果物MA包装用プラスチックフィルムのガス透過性測定