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農研機構食品総合研究所 | 論文
- 放射線照射したニンニクにおけるラジカルの測定
- 糖質素材の機能と利用(第1回)糖質新素材とその機能
- コメ貯蔵時の害虫防除処理および貯穀害虫の摂食がアレルゲンタンパク質に及ぼす影響
- (1)ゲーム性を高めた食品害虫クイズの開発(ポスター発表,日本家屋害虫学会第30回大会発表要旨)
- 食品の殺菌手法-原理・特徴・現状・課題(21) : 物理的手法(7)食品の交流高電界殺菌
- 交流高電界技術による液状食品の殺菌
- 交流高電界による液状食品の殺菌
- 交流高電界処理による柑橘果汁ペクチンエステラーゼの失活
- 交流高電界による液状食品の殺菌技術の開発(2)
- 交流高電界による液状食品の殺菌技術の開発(1)
- 交流高電界処理による食品の殺菌とその効果 (特集 衣料や食品への静電気応用技術)
- 交流高電界処理における電極内部の温度分布の解析
- 交流高電界殺菌技術の開発 (特集:殺菌技術)
- 交流高電界による微生物制御技術の開発
- 交流高電界殺菌装置の開発
- 乳児用成型ミルクのESRによる分析
- 食品害虫サイトの開設とそのアクセス解析
- 家屋内で採集したノシメマダラメイガ雌成虫1頭からの次世代の発生数
- 玄米貯蔵倉庫における貯穀害虫の季節的変動について
- 計測機器 (農産物流関連施設・機器・資材)