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農研機構・食総研 | 論文
- 交流高電界処理における電極内部の温度分布の解析
- 血糖自己測定機器の比較対照法としての静脈血法の有用性
- ヘモグロビンA_1c標準物質JDS Lot2のNGSP 値について
- 2J17-3 リン脂質を乳化剤とした単分散W/Oエマルションからのジャイアントベシクルの調製(生物化学工学,一般講演)
- 2A14-4 麹菌Aspergillus oryzaeへの細菌由来酵素遺伝子の導入と遺伝子発現の検討(遺伝子工学・核酸工学,一般講演)
- マイクロチャネル乳化による単分散エマルション製造技術
- キチン・キトサン学会座談会 : キチン・キトサンにかける夢を語る
- 3E10-3 麹菌Aspergillus oryzaeのhsp30遺伝子プロモーターに存在する熱ショックエレメントの解析(遺伝子工学・核酸工学,一般講演)
- 2P-2046 高温・高糖・エタノール耐性の凝集性酵母による糖蜜からのエタノール生産(5c バイオマス,資源,エネルギー工学,一般演題,環境バイオテクノロジー,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 2G15-4 麹菌の新規アミノペプチダーゼ様遺伝子がコードする蛋白質の精製と性質(醸造学・醸造工学,一般講演)
- 27aXC-4 マイクロビームX線回折法による0/Wエマルション中の油相の結晶化挙動の観察(結晶成長・微粒子,領域9(表面・界面, 結晶成長))
- 2D13-3 出芽酵母の酸化ストレス耐性遺伝子を導入した乳酸菌を宿主とする外来タンパク質高効率発現系の開発(発酵生理学・発酵工学,一般講演)
- 単分散マイクロスフィアの効率的生産
- マイクロチャネル乳化による単分散エマルションの製造 (特集 食品ハイドロコロイドの構造と特性--ゲル、エマルション、泡)
- MEMS応用マイクロ流体デバイスによる均一サイズマイクロ液滴の高性能製造 (マテリアルフォーカス:エネルギー 携帯機器の瞬間充電,1週間の連続無充電使用などの夢が拡がる 超小型燃料電池に用いられるマイクロ流体デバイス,マイクロ発電デバイスの研究トレンド)
- マイクロチャネル乳化技術 : 単分散エマルションの作製と応用
- 貫通型マイクロチャネル乳化技術の開発 (特集 注目される膜分離技術の話題)
- 食品工業におけるナノテクノロジーの応用 (特集1 食品のナノテク・ハイセパレーション技術)
- マイクロチャネル乳化装置の用途展開 (特集 微小粒子技術の食品利用)
- 科学教養講座 貫通型マイクロチャネルを利用した液体微粒子化
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