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神戸学院大 栄養 | 論文
- α-グルコシダーゼの基質特異性改変 : 酵素
- ラット肝臓Dihydropyrimidine Dehydrogenase cDNAのクローニングとビタミンB_2欠乏による発現の減少
- ナス (Solanum melongena Linne) 果実のリポキシゲナーゼの精製と性質
- ジヒドロピリミジンジ尿症に関する分子遺伝学的研究(第4報) : 6種類のジヒドロピリミジナーゼ遺伝子の変異同定と発現実験
- 新しい遺伝子ファミリー ; ヒト・ジヒドロピリミジナーゼと三種類の関連蛋白質のcDNAクローニングおよび臓器特異的発現の検討
- ジヒドロピリミジン尿症に関する分子遺伝学的研究 : ヒト・ジヒドロピリミジナーゼcDNAのクローニング
- 鶏卵揚げによる揚げ油の泡立ち性
- 亜鉛欠乏ラットにおける各種糖類含有飼料に対する嗜好性の検討
- 油脂の変質に及ぼすコレステロールの影響
- 2-II-1光増感酸素酸化による各種長鎖不飽和脂肪酸の酸化 : 第44回研究発表要旨
- 2-I-20大豆リポキシゲナーゼにより生成される長鎖不飽和脂肪酸過酸化物に対するGC-MS分析 : 第42回大会一般研究発表
- 1. ラットβ-アラニンアミノ基転移酵素活性と発現に対する食餌タンパク質量の影響
- ピリミジン塩基分解におけるβ-アラニンアミノ基転移酵素の役割
- 8. ヒト肝臓β-ウレイドウロピオネースの発現とその性質
- マウス肝臓型S-アデノシルメチオニン合成酵素遺伝子における2つのプロモーターからの転写
- ラット肝臓β-アラニン : オキソグルタル酸アミノ基転移酵素(β-AlaATI)のcDNAクローニングとその発現
- エタノールによるラット肝臓チロシンアミノトランスフェラーゼ誘導機序の解析
- 82. 急性運動が血栓形成にあたえる影響について (2)
- 1-II-16 キノリン酸と活性酸素種 : 活性酸素種生成の可能性とキヌレン酸の作用 : 第45回大会研究発表要旨
- ホルミルキヌレニンおよびキヌレニン存在下の光脂質過酸化反応でのビタミンの挙動 : 日本ビタミン学会 : 第39回大会研究発表要旨