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東海区水産研究所 | 論文
- 凍結乾燥技術 (食品の冷凍における品質低下とその防止法-後-) -- (変性防止の新技術)
- 4. 食品(凍結乾燥に関する国際会議(I.I.R.C1 Meeting, Tokyo)で発表された論文の抄録)
- 荒崎での甲殻類の研究
- Comparative Studies on Lipid Analysis and Ultrastructure in Porcine and Southern Minke Whale (Balaenoptera Bonaerensis) Oocytes
- Relationship between Serum Sex Hormone Concentrations and Histology of Seminiferous Tubules of Captured Baleen Whales in the Western North Pacific during the Feeding Season
- The Pattern of Ovarian Development in the Prepubertal Antarctic Minke Whale (Balaenoptera bonaerensis)
- 食品冷凍の分野における各国文献情報(40) 国際冷凍協会(IIR)発行のブレチンに記載の各国文献抄録集からの和訳紹介
- 養殖ウナギの脂質栄養成分
- 2. 養殖ウナギのトコフェロール及びレチノール含量 : 第198回会議研究発表要旨 : 脂溶性ビタミン総合研究委員会
- オキアミの利用に関する研究-4-オキアミ脂質の分析
- オキアミの利用に関する研究-3-漁期・漁場別化学成分組成
- 4.不飽和脂肪酸エステルの自動酸化に対する紫外線の影響(I)(脂溶性ビタミン総合研究委員会 : 第147回会議研究発表要旨)
- 1.酸化脂質の毒性に対する脂溶性ビタミンの影響 : (IX)標識E投与ネズミの放射能分布に及ぼす自動酸化リノール酸メチルの影響(脂溶性ビタミン総合研究委員会 : 第143回会議研究発表要旨)
- 天然物中のビタミンDの定量法
- 2.天然物中のビタミンDの定量法(脂溶性ビタミン総合研究委員会 : 第136回会議 ビタミンDに関するシンポジウム)
- 6.酸化脂質の毒性に対する脂溶性ビタミンの影響(VII)標識リノール酸メチル過酸化物を投与したネズミ体内脂質の放射能の経時変化(脂溶性ビタミン総合研究委員会 : 第135回会議研究発表要旨)
- 5.酸化脂質の毒性に対する脂溶性ビタミンの影響(VI)溶血率に対するEの影響とリパーゼ活性の経時的変化(脂溶性ビタミン総合研究委員会 : 第130回会議研究発表要旨)
- 4.水槽飼育ドジョウにたいするビタミンEおよびチグリン酸, オレイン酸, エルカ酸の大量投与試験(脂溶性ビタミン総合研究委員会 : 第130回会議研究発表要旨)
- 水産資源の培養と環境の問題(シンポジウム:海洋開発の諸問題-生態系における環境問題)
- 魚類個体群の構造について