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東京農業大学応用生物科学部栄養科学科 | 論文
- B-4 糖尿病食品交換表を用いた宿泊施設における食事の栄養学的解析(一般演題,第21回日本健康医学会総会抄録集)
- C-4 高校女子テニス部員の体組成と栄養素等摂取状況(一般演題,メインテーマ「改めて語る-健康医学の意義と課題」,第22回日本健康医学会総会抄録集)
- 抗原感作ラットの血清IgG濃度および消化管粘膜Bリンパ球応答に及ぼすキノコ類投与の影響
- 官能評価とは何か, そのあるべき姿
- 抗原感作ラットの血清IgG濃度および消化管粘膜Bリンパ球応答に及ぼすキノコ類投与の影響
- 糖尿病食品交換表を用いた宿泊施設における食事の栄養学的解析
- だしとは何か, 熊倉功夫, 伏木亨監修, B5判286頁, 3,800円(税別), アイ・ケイコーポレーション, 東京, 2012年3月, ISBN978-4-87492-290-3 C3061
- 母乳栄養素の微量・短時間測定法としてのドライケミストリー法の有用性
- 母乳中の抗酸化酵素およびポリフェノール量の泌乳期における変動
- ブルーベリーの眼機能改善効果
- 外科系の栄養サポートチーム(NST)におけるNST介入の評価項目としての栄養補給ルートの検討
- 虚血心筋における黒酢の血管新生効果
- 人工容器での培養開始時期がニホンウズラ胚の外部計測値とカルシウム及びマグネシウムの含有量に与える影響
- 健康飲料酒(ハチミツ酒)の開発のための酵母の選択
- ポリフェノール含有リキュールの開発
- 健康飲料酒(ハチミツ酒)の試醸
- 食事摂取量推定のための料理単位法の開発地域とは異なる集団への適用可能性
- エチオピアの乾燥・半乾燥地流域における生活用水のフッ素濃度及び農民の健康調査
- A-6 加熱調理納豆摂取による血中ビタミンKの動態(一般演題,第19回日本健康医学会総会抄録集)
- A-1 エチオピア連邦民主共和国における生活用水の実態調査(一般演題,第20回日本健康医学会総会抄録集)
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