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東京家政学院大学家政学部 | 論文
- 高脂血症の食事管理について : 食事中の脂質レベルの評価
- 女子学生の健康度に関する認識
- アカモクとスジメの遊離アミノ酸と食品素材としての利用
- ケミルミネッセンス法による食品抽出液の坑酸化能の測定
- アカモクの水溶性ビタミン類とお茶への利用
- マーケットにおけるヘルシーランチ提案の試み(くらしの最前線30)
- めざせ楽寿食(15)地域で行なう食支援
- めざせ楽寿食(14)訪問栄養食事指導の事例から
- めざせ楽寿食(13)栄養管理と食生活の工夫--経腸栄養剤の料理への応用
- 介護保険と訪問栄養食事指導
- 家庭用冷蔵庫における介護食ゼリーの品質保持期限
- めざせ楽寿食(12)栄養管理と食事計画--市販品の利用
- めざせ 楽寿食(11)栄養管理と食事計画--家族の食事からの応用
- めざせ 楽寿食(10)栄養管理と食事計画--食欲不振時の工夫
- めざせ 楽寿食(9)栄養管理と食事計画--咀嚼・嚥下機能に問題がある場合の1日の献立
- めざせ 楽寿食(8)栄養管理と食事計画--1日の献立例
- めざせ 楽寿食(7)栄養管理と食生活の工夫--便秘
- めざせ 楽寿食(6)栄養管理と食生活の工夫--咀嚼・嚥下困難
- めざせ楽寿食(5)栄養管理と食生活の工夫--水
- 都市部大学に通う***の体型と体構成評価に関する研究--BMI(体型)と体脂肪率(体構成)の評価の妥当性について (特集 住民の健康と居住環境)