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日清製油(株)研究所 | 論文
- ラットにおるゴマ抽出物の脂質過酸化抑制効果
- 難消化性デキストリン添加緑茶の食後血糖上昇に及ぼす影響
- 高度不飽和油脂に対するスペルミンの酸化防止相乗作用
- ラットにおけるあざらし油および魚油の脂質代謝に与える影響 : 食品
- 蛍光誘導体化によるアシル型ステロ-ルグリコシドのHPLC分析
- なたね油の加熱劣化に及ぼす原料種子のクロロフイル含有量の影響
- ラットにおけるゴマグリナン配糖体の抗酸化性作用 : 食品
- 植物油のトリアシルグリセリン組成の分析と油脂の配合推定への応用
- フライ時の持続性泡立ちと極性化合物または重合物の関係
- 酵素によるステロールグリコシドのアシル化
- 植物油中のイソプレノイドアルコールの分析と綿実油検出への応用
- 蛍光誘導体化による植物油中のワックス構成アルコールのHPLC分析
- 植物油製造工程におけるステロール及びステリングリコシドの挙動
- 光散乱検出器を備えたHPLCによる濃縮リン脂質中のステリルグリコシドの分析
- 油脂の過酢酸酸化に関する研究 (第1報) Amberlite IR-120 を触媒とするオレイン酸メチルのジヒドロキシル化
- POP/POS/SOS三成分系の結晶化挙動
- 14. ラットにおける体脂肪蓄積に対する中・長鎖脂肪酸含有トリアシルグリセロールの影響
- 研究最前線 新しいアプローチで健康に貢献/日清製油株式会社
- 蛍光誘導体化による食用油脂中のステロールのHPLC分析
- 高速液体クロマトグラフィーの油脂分析への応用