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日本食品分析センター | 論文
- 油脂の変敗試験法(2)
- 油脂の変敗試験法 (1)
- 食品のでんぷんα化度の測定法
- P-041 Curvularia sp.(KMU4944)の自然界からの分離のこころみ(表在性真菌症,ポスター討論,一般演題,医真菌学のコペルニクス的転回を目指して)
- in vitroアッセイによる黒ウコン(Kaempferia parviflora)の生物学的活性の評価
- in vitro試験系による食品の生物学的活性評価について
- RBL-2H3細胞を用いた食品成分の脱顆粒抑制作用簡易スクリーニング法
- 腸管出血性大腸菌Ol57およびサルモネラ汚染種子における保存期間での菌の生存とその発芽野菜における汚染
- 日本における市販ベビーフード中のPCDDs, PCDFsおよびCo-PCBsの汚染レベル
- 食品衛生法告示クロフェンテジン試験法の評価
- 食品衛生法告示キノメチオネート試験法の評価
- 食品衛生法告示イナベンフィド試験法の評価
- 食品衛生法告示酸化フェンブタスズ及びシヘキサチン試験法の評価
- 食中毒 (特集 感染症制御のための公衆衛生の役割)
- 『食中毒予防必携 第2版』の発刊とその概要
- 特定原材料(牛乳)測定の厚生労働省通知ELISA法確立のための複数機関による評価研究
- ヘビ類における Salmonella 属菌保有のメカニズムに関する研究
- 野菜及び野菜加工食品に含まれる硝酸塩について
- 国産・外国産大豆の食物繊維含量と変動要因
- 特定原材料(落花生)測定の厚生労働省通知ELISA法確立のための複数機関による評価研究