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大阪市衛研 | 論文
- 110.混合炊飯用強化人造米に関する研究(第10回大会研究発表要旨)
- 46.Dibenzoylthiamineの定量に関する研究 : (VI)強化食品中のDBT浸出法について(第10回大会研究発表要旨)
- DIBENZOYLTHIAMINEの定量に関する研究 : (II)タカジアスターゼ製品のDIBENZOYLTHIMINE加水分解力について
- DIBENZOYLTHIAMINEの定量に関する研究 : (I)タカジアスターゼによるDIBENZOYLTHIAMINEの加水分解について
- 75. Dibenzoylthiamineの定量に関する研究 : (第4報) ビタミンB_1定量用タカヂアスターゼのDibenzoylthiamine加水分解酵素について
- 3.Dibenzoylthiamineの定量に関する研究(III) : 強化食品中のDibenzoylthiamineの定量(第8回例会研究発表要旨)
- 57. 納豆に關する研究 (第15報) : カルシウム強化によるビタミンB_1及びB_2への影響に就いて
- 納豆に関する研究〔1〕-第4回栄養・食糧学会総会報告抄録-
- 63. 屎尿の消化処理に関する研究 : 屎尿の好気性消化
- 62. 屎尿の消化処理に関する研究 : 屎尿の嫌気性消化
- 63. 屎尿の消化処理に関する研究 : 屎尿の好気性消化 (大阪醸造学会第11回講演会研究発表要旨)
- 62. 屎尿の消化処理に関する研究 : 屎尿の嫌気性消化 (大阪醸造学会第11回講演会研究発表要旨)
- パン酵母の品質に關する研究(第6報) : 圧搾酵母の製品増殖率とその耐乳, 耐塩, 耐油脂性との相關について
- パン酵母の品質に關する研究(第5報) : 酵母の耐糖性並にこれが製品増殖率との相關について
- 243. O_3連続吸入によるモルモットの肺のヒスタミン量
- 243 O_3連続吸入によるモルモットの肺のヒスタミン量
- 金屬電極式整パン器の電極金屬析出防止に關する研究
- 11-5 土壌と底質中のフッ素分布(11.環境保全)
- 2-7 腐植物質のアミノ酸のガスクロマトグラフィ(2.土壌有機および無機成分)
- 0805 腸炎ビブリオのマウス致死毒素について