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北海道文教大学人間科学部健康栄養学科 | 論文
- 管理栄養士養成校女子大学生を対象とした食事調査--1人暮らし学生と自宅学生の比較 (支部活動報告 第3回日本未病システム学会近畿地方会)
- 男性肥満者の寒天ゼリーを用いた減量プログラムの検討--生活改善を目的とした栄養指導の有用性 (研究論文集(第16回日本未病システム学会学術総会論文集))
- 食物アレルギーと魚(教材研究)
- 多発結節性肺陰影, 腹部リンパ節腫大, 脾腫を呈した結核症の1例
- 年中行事の菓子 : 日本と中国の比較研究I
- 校外実習に関する調査研究 : 単位増加による影響について
- 野菜がいっぱいヘルシー料理
- ハサップ(HACCP)管理における重要管理点(CCP)に基づくポリシー&プロシージャー及び書式作成
- テーブルビート四系統における無菌培養細胞系の開発
- 短大生のナチュラルチーズ利用度に関する研究
- イネ科作物の脂質組成と耐冷性について
- 結核標準治療が行えない症例における levofloxacin の使用状況と治療成績の検討
- 食物アレルゲンをいかに解析するか : 基礎と臨床の連携による食物アレルギー治療へ向けたアプローチ
- S3-3 慢性肺アスペルギルス症の臨床の実際(アスペルギルスとアスペルギル症,基礎・臨床シンポジウム3,基礎から臨床へ、臨床から基礎への提案)
- 学校給食における和え物用食材の加熱後冷却に伴う問題解決のための研究
- 現代の手作り弁当・その多楡i生と背景(第2報)海苔弁当を視野に
- 餅菓子文化の伝承 : 北海道における『べこもち』の歴史と地域性
- 給食施設従事者の脂質摂収に関する意識調査
- 現代の手作り弁当・その多様性と背景 第二報 : 海苔弁当を視野に
- 給食施設従事者の脂質摂取に関する意識調査