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京都大学農学部食品工学科 | 論文
- 5.大腸菌のγ-グルタミルトランスペプチダーゼ : ビタミンB研究委員会第329回会議研究発表要旨
- 9.酵母Issatchenkia orientalisグルタチオンS-トランスフェラーゼ : ビタミンB研究委員会第326回会議研究発表要旨
- 野菜およびその培養細胞のグルタチオンに関する研究(食品-化学(ペプチド)-)
- ヒト尿中へのN^1-メチルニコチンアミド,N^1-メチル-2-ピリドン-5-カルボキサミド及びN^1-メチル-4-ピリドン-3-カルボキサミド排泄量の経日変動
- 発癌プロモーターの作用機作解明への有機化学的アプローチ
- 酵母によるヌクレオチド関連物質の生産および発酵化学エネルギーの一般発酵生産への利用
- アミノ酸の能動輸送 : 特に高等動物での腸管吸収
- L-ドーパの酵素的合成法の開発と実用化
- ビタミンB_6酵素反応を用いる生理活性アミノ酸の合成(日本ビタミン学会第29回大会シンポジウム : ビタミンB_6に関する最近の諸問題)
- ラットの肝臓及び腎臓のQuinolinate Phosphoribosyltransferaseの性質
- 「第12回国際酵素工学会議」に参加して (国際学会報告)
- 水を除けば : 酵素反応の効率化
- Abscisicacidの代謝物質
- 抗サイトカイニンによる植物の化学調節機構の研究
- 食用植物および海藻類の発癌プロモーション抑制と活性物質
- セルロース性資源の再利用
- 2. 膜による菌体分離-Cross Flow Filtrationの利用(発酵生産物の分離と精製)(Separation and purification methods of fermentatioin products)
- 557 膜による菌体分離 : 菌体付着層の平均比抵抗
- 生化学反応の特徴とバイオリアクター
- カメルーン熱帯多雨林に生物活性植物を求めて