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中村学園大学短期大学部食物栄養学科 | 論文
- 市販レトルト食品類のトランス酸を含む脂肪酸組成について--平成12年と平成4年の比較
- I-15 大学男女空手道選手の身体組成と栄養素等摂取状況
- I-14 高校空手道選手の身体組成と栄養素等摂取状況
- ガス加熱と電磁誘導加熱による湿式加熱特性の比較
- 喫煙と冠動脈硬化性心疾患危険因子との関係 : 生理人類学会第32回大会
- 穀類中のフェノール性有機酸 : 定量法の検討とその応用(自然科学編)
- ヴェトナム産魚醤油ニョクマム
- イオン交換樹脂処理と不溶性パルプ添加の併用効果によるシークワシャー (Citrus depressa Hayata) 果汁の品質改善
- 無核シークヮーサーの果実特性とポリメトキシフラボノイド
- 大学空手道選手の栄養素等摂取状況と血清酵素活性について
- 大学男子空手道部員の栄養摂取状況及び血液性状について : 生理人類学会第32回大会
- 地域在宅高齢者の栄養状態に及ぼす要因について : 久山町における栄養疫学研究(自然科学編)
- 久山町住民の栄養素等摂取量,食品群別摂取量の40年間の変化 : 久山町における栄養疫学研究
- 久山町における中高年者の欠食習慣と食物摂取状況について : 久山町における栄養疫学研究
- 一般住民の食品摂取量と栄養摂取量との関連(第2報) : 久山町における栄養疫学研究
- 中高年女性の貧血と栄養摂取との関連 : 久山町における栄養疫学研究(自然科学編)
- 地域高齢者の栄養状態と栄養摂取量の加齢に伴う10年間の変化 : 久山町研究
- 久山町における地域在宅高齢者の骨密度と牛乳飲用習慣との関係について
- 久山町住民の栄養摂取,食物消費構造の30年間の変化
- トマトジュース摂取がストレス緩和に及ぼす影響