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中村学園大学・短期大学 | 論文
- 配偶関係の年次別変動の社会的文化的要因(一般教育編)
- 日本の配偶関係別構造の変動(一般教育編)
- 死亡秩序の近代化と関連する社会的文化的諸指標の特性について(一般教育編)
- 死亡秩序の近代化とその社会的文化的要因, とくに国別分析(1840〜1969年)について(一般教育編)
- 脂肪含量の異なる食肉の加工調理時の変異原性物質の生成について(食物栄養学科編)
- 地域加工食品の性状について : (その2)素麺(食物栄養学科編)
- 地域加工食品の性状について : (その1)食パンおよび豆腐(食物栄養学科編)
- 家庭用保健常備食としての発酵乳の品質管理(食物栄養学科編)
- 幼児の健康と食生活に関する調査研究(第4報) : 幼稚園における母と子の嗜好の関連性及び園児の栄養摂取状況について(家政科編)
- 高令者栄養の調査研究 : 1. 安心院地区の実態調査(家政科編)
- 幼児の健康と食生活に関する調査研究(第3報) : 幼稚園における母と子の嗜好の関連性及び園児の栄養摂取状況について(家政科編)
- ***の食生活に関する研究(第1報) : 寮生の食意識・食物摂取状況について(食物栄養学科編)
- 高令者栄養の調査研究(第6報) : 食塩摂取と食パターンについて(食物栄養学科編)
- 地域社会における栄養教育の技術と方法 第2報(食物栄養学科編)
- 高令者栄養の調査研究(第3報) : 3. 安心院地区第三次調査報告並びに現地活動総括(その2)
- 高令者栄養の調査研究(第3報) : 3. 安心院地区第三次調査報告並びに現地活動総括 : (その1)食物摂取状況(食物栄養学科編)
- 高令者栄養の調査研究(第2報) : 2. 安心院地区第二次調査並びに栄養指導(家政科編)
- 幼児の健康と食生活に関する調査研究(第2報) : 幼稚園における母と子の嗜好の関連性及び園児の栄養摂取状況について(家政科編)
- 幼稚園における母と子の嗜好の関連性及び食に関する意識調査(第1報)(家政科編)
- 寒天・ゼラチン混合ゼリーのゼリー特性について(第3報)(家政科編)