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中村学園大学・短期大学食物栄養学科・食物栄養科 | 論文
- 食生活の罹患率に及ぼす影響について(第一報) : 1)一工場における食生活実態調査(家政科編)
- 味覚識別能に関する調査研究(第2報) : 給食従事者における味覚試験について(食物栄養学科編)
- 味覚識別能に関する調査研究(第1報)給食従事者における味覚試験について(食物栄養学科編)
- ホウレンソウ葉緑体の膜表面電荷に及ぼす電場の影響(自然科学編)
- 給食作業の身体におよぼす影響について(第1報) : 疲労自覚症状調査ならびに下腿周測定について(食物栄養学科編)
- 青藏高原可可西里学術探検隊員に対する高所順応トレーニング
- 大豆油の変質が揚げ物の品質に及ぼす影響
- 肥満をめぐる新しい考え方
- 21世紀の食と健康教育 (特集・食と健康教育)
- 血圧規定要因としてのミネラル摂取量の意義 : ネパール健康科学調査より
- 低ナトリウム, 高カリウム, 高マグネシウム調製塩調味料の血圧ならびに脂質代謝への影響
- 長崎県鷹島町住民の健康科学調査 : 血清コレステロールと食物摂取の関連
- 高令者栄養の調査研究(第12報) : 安心院地区居住高令者の食塩摂取と食パターンについ(食物栄養学科編)
- 高令者栄養の調査研究(第9報) : 安心院地区居住高令者の健康と食生活(食物栄養学科編)
- ネパールのチベット難民キャンプ内に居住する小児の体格
- ネパール王国中部農村の生業活動と季節
- カフー振動法による半自動血圧測定装置(OMRON HEM401C)の実用件の検討 : 水銀血圧計との比較
- 肥満とダイエット (特集 現代人とダイエット)
- ***における低摂取頻度食品品目の実態に対する一考察
- ラット初代培養肝細胞のリソソームアリルスルファターゼ活性に及ぼす低含硫アミノ酸培地の影響