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中国農業試験場 | 論文
- 2章 集落営農を基盤とした耕畜連携システム--広島県御調町・久井町の事例 (耕畜連携システムの実態と課題--飼料用稲の生産・利用)
- 1章 生産組合を軸とした耕畜連携システム--広島県大和町の事例 (耕畜連携システムの実態と課題--飼料用稲の生産・利用)
- 酪農家におけるふん尿の作物利用と堆肥の経営外供給に関する一考察 : ふんの利用形態による類型化をふまえて
- 個別酪農家における堆肥の作物利用・経営外供給促進の課題
- 合鴨稲作の経営性と作付規模の規定要因
- 合鴨稲作の技術と経済性に関する一考案 : 山口県下における事例分析をふまえて
- 8-13 カラクサガラシによる異常風味牛乳の発生機構 : 1. 異常風味牛乳の臭気成分および臭気の移行経路
- 白米表層の水溶性糖類の簡易定量法の検討
- 136 小麦の品質に関する研究 : 第5報 施肥条件および茹麺製造条件がめん食味におよぼす影響
- 56 小麦品質に関する研究(第4報) : ミネラル成分と小麦粉生地物性との関係
- 129 小麦品質に関する研究(第3報) : 遭雨被害小麦の茹めん官能評価とミネラル成分との相関関係
- 128 温暖地硬質米の食味関連成分の近赤外分光分析法について
- 葉菜貯蔵中におけるポリアミン含量の変化(食品-化学(ビタミン, その他)-)
- 150 ハトムギに対する苦土及び石灰の施用が主要元素の吸収蓄積量におよぼす影響
- 149 小麦品質に関する研究 (第1報) : 小麦粉の生地物性と茹めん官能評価及びミネラル成分との相関関係
- 134 湿害処理が小麦穀粒のミネラル含量及び加工適性に及ぼす影響
- 133 小麦品質に関する研究 (第2報) : 小麦の主要ミネラル含量と茹めん官能検査項目との関係について
- 122 小麦の早刈及び多肥条件が「ゆでめん」品質に及ぼす影響 第2報 : 茹めんの老化程度の品種間差異
- 121 小麦の早刈及び多肥条件が「ゆでめん」品質に及ぼす影響 ・ 第1報 : 三要素成分及び小麦粉の物理的特性と茹めん食感との関係
- 日本とIRRIとのイネ白葉枯病菌菌糸群の判別体系の比較