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(独)農研機構 北海道農業研究センター | 論文
- 勝系63号/北見81号に由来する秋まき小麦倍加半数体系統の製パン適性の解析 : 1.小麦粉品質および製パン適性に及ぼす子実硬度の影響
- 小麦粉のポリフェノールオキシダーゼ活性の簡易評価法の開発(品質・加工)
- 積雪寒冷地転換畑における2008寒候年の根雪前湛水による氷板が根雪終日後の表層土壌水分に及ぼす影響
- ゼンコウジコムギ由来の白粒コムギの発芽温度反応(平成21年度年次講演会一般講演)
- 「ゆめちから/きたほなみ」由来の半数体倍加系統における赤かび病抵抗性QTL解析(平成21年度年次講演会一般講演)
- コムギ縞萎縮病抵抗性と調査時期の関係
- 農林61号Wx準同質遺伝子系統をもちいた薄力粉特性評価
- 勝系63号/北見81号に由来する秋まき小麦倍加半数体系統の製パン適性の解析 : 2.高分子量・低分子量グルテニンサブユニット構成と製パン適性との関係
- 1Ep09 Rhizopus oryzaeにおける各種炭素源の発酵性評価(発酵生理学,発酵工学,一般講演)
- 強休眠性白粒コムギ系統の地域適応性と発芽温度に対する反応
- 圃場面傾斜化と履帯転圧と明渠の組み合わせが根雪終日後の表土層の水分量と土壌硬度と地温に及ぼす影響
- コムギ--平成21年7月の低温・長雨による北海道の秋まき小麦における穂発芽被害の解析 (「北海道における2009年多雨・寡照による農作物の被害解析」報告書)
- システイン変異を有する低分子量グルテニン遺伝子を導入した形質転換コムギの解析(平成22年度年次講演会一般講演)
- 国産もち小麦「もち姫」を含む国産小麦パンの製パン性および特徴的物性の解析
- 高温による小麦の減収要因 (「北海道における2010年猛暑による農作物の被害解析」報告書)
- 超強力秋まき小麦新品種「ゆめちから」の育成
- 緩効性肥料を用いたパン用小麦品種「ゆめちから」の収量と子実タンパク含有量(平成23年度年次講演会一般講演)
- パン用小麦品種「ゆめちから」におけるデジタル画像を用いた簡易な推定植被率と生育の関係(平成23年度年次講演会一般講演)
- 夏季の高温による北海道産小麦の減収要因の解析(平成23年度年次講演会一般講演)
- 強力粉・薄力粉適性の優れた強種子休眠性白粒コムギ系統の選抜(平成23年度年次講演会一般講演)