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(独)農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 | 論文
- GMO標準物質
- 赤外・近赤外吸収スペクトルにおける分子間相互作用のとらえ方
- 堅果類で発育するコクゾウムシ
- 食品における微量分析とその信頼性確保(ヘッドライン:微量分析と有効数字)
- スチール製倉庫内でのコクゾウムシの越冬実験 : シェルターと水分の効果
- 家屋内で採集したノシメマダラメイガ雌成虫1頭からの次世代の発生数II
- 映画における昆虫の役割II
- シークワシャー果汁の嗜好的・官能的特性に及ぼす搾汁機の影響
- フィルム包装によるオウトウの鮮度保持効果
- トマト'桃太郎'緑熟果実の追熟過程における果皮色および果実硬度変化の積算エチレン生成量による予測
- リボゾ-ム蛋白L30を指標とする微生物の分類--N末端側のアミノ酸配列の検討からわかること(今日の話題)
- ソフトパックにより包装されたイチゴの損傷発生に及ぼす衝撃の影響
- 振動によるモモ果実の劣化を軽減するための包装の改良
- P-011 Gα14ノックアウトマウスにおける味覚神経応答解析(ポスターセッション,2011年度日本味と匂学会第45回大会)
- 米粉の多様な製粉技術と品質特性
- 県内特産品の加工残渣を用いた射出成形法による環境に優しい素材の開発
- 品質特性が異なる米品種の粉砕特性
- 農産資源及び香辛料を用いたエコバイオ製品の開発とその特性
- パンの簡易物性測定法の検討
- 水分がコクヌストモドキTribolium castaneumの越冬に及ぼす影響