青江 誠一郎 | 大妻女子大学 家政学部 食物学科
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概要
関連著者
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青江 誠一郎
大妻女子大学 家政学部 食物学科
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青江 誠一郎
大妻女子大学家政学部
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大妻女子大学家政学部食物学科
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池上 幸江
大妻女子大学
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堀口 美恵子
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堀口 美恵子
大妻女子大
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世良 暢之
福岡県保健環境研究所
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平形 道人
慶應義塾大学医学部内科リウマチ研究室
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能美 健彦
国立医薬食品衛生研究所
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平形 道人
慶應義塾大学内科
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平形 道人
慶応義塾大学 医学部内科
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鳥羽 保宏
雪印乳業株式会社技術研究所
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荒木 茂樹
サッポロビール(株) 醸造技術研究所
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内田 俊昭
雪印乳業株式会社 技術研究所
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伊藤 一敏
サッポロビール(株)価値創造フロンティア研究所
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大矢 清
上白根病院外科
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藤田 孝
雪印乳業株式会社技術研究所
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堀口 美恵子
大妻女子大学短期大学部家政科栄養学研究室
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山田 雅巳
国立医薬食衛研・変異遺伝
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松井 恵子
国立医薬品食品衛生研究所・変異遺伝部
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青江 誠一郎
雪印乳業
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藤田 孝
雪印乳業株式会社技術企画室
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世良 暢之
福岡県保健環境研
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世良 暢之
福岡県保健環境研究所保健科学部ウイルス課
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辻 秀一
エミネクロスメディカルセンター
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田中 千恵
大妻女子大・家政
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平形 道人
慶應義塾大学医学部
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荒木 茂樹
サッポロビール(株)価値創造フロンティア研究所
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木下 さと子
雪印乳業株式会社乳食品開発部
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須栗 紀子
雪印乳業株式会社技術企画室
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松井 恵子
国立医薬食衛研・変異遺伝部
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筒木 宏美
大妻女子大・家政
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大矢 清
上白根病院
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石橋 澄子
大妻女子大学
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中山 陽子
大妻女子大学
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内田 俊昭
雪印乳業株式会社乳食品開発部
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山田 雅巳
国立医薬品食品衛生研究所
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能美 健彦
国衛研変異遺伝
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辻 秀一
エミネクロスメディカルクリニック
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高波 嘉一
大妻女子大学家政学部
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平形 道人
慶應義塾大学
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小林 悦子
大妻女子大学大学院人間文化研究科
著作論文
- 大麦の生理作用と健康強調表示の現況
- P-084 化学物質によるDNA障害に対する食品成分の抗変異原性の評価について(ポスターセッション)
- オートミール粥の摂取が境界域および軽度高コレステロール血症者の血清コレステロール値に及ぼす影響
- P-54 Ames試験を用いた食品成分の遺伝毒性抑制効果に関する検討(ポスター(2))
- P089 ベンゾ[a]ピレンにより誘発した染色体損傷に対する食品成分の抑制効果に関する検討(ポスターセッション)
- マウスにおける接触皮膚炎モデルの検討と大麦摂取の効果に関する研究