森田 英利 | 麻布大学 獣医学部 動物応用科学科 食品科学研究室

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関連著者

• 森田 英利

  麻布大学 獣医学部 動物応用科学科 食品科学研究室

• 森田 英利

  麻布大学獣医学部 動物応用科学科

• 森田 英利

  麻布大学獣医学部

著作論文

• 名馬の蹄跡 : Memories of Horse Racing(市民公開講座「サラブレットを語る」,第79回麻布獣医学会)
• 発酵食肉製品における細菌の有用性

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