山田 満 | 和洋女子大学
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概要
関連著者
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山田 満
和洋女子大学
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山田 満
和洋女子大・食品衛生
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山本 真弓
和洋女子大学家政学部
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山本 真弓
和洋女子大・食品衛生
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山本 真弓
川崎医科大学小児外科
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山本 真弓
川崎医科大学附属病院小児外科
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山田 満
大阪府環境衛生課
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山田 満
大阪府立成人病センター研究所
著作論文
- 牛乳の殺菌温度によるアレルゲンの比較
- 野菜洗浄水中におけるO157の経時的変化
- 強酸性電解水による生野菜の除菌効果
- 乳酸菌が腸内細菌に及ぼす影響について
- 乳酸菌の耐酸性について
- 米飯の食中毒防止策としてのキトサンの効果
- 浅漬けの素の抗菌性について
- 「浅漬けの素」の抗菌性について