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高木 宏基 | 大阪府大院・生命環境:日本食品化工(株)
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関連著者
北村 進一
大阪府大院・生命環境
高木 宏基
大阪府大院・生命環境
井上 芽衣
大阪府大院・生命環境
高木 宏基
大阪府大院・生命環境:日本食品化工(株)
高田 正保
日本食品化工
著作論文
Aa1-8 イネwx/ae変異体胚乳澱粉の揮発性化合物吸着に関する研究(澱粉の構造・物性・利用,一般講演,日本応用糖質科学会平成24年度大会(第61回))
Aa1-7 米デンプンの表面構造とブタの膵臓α-amylaseの吸着挙動(澱粉の構造・物性・利用,一般講演,日本応用糖質科学会平成24年度大会(第61回))
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