高橋 正之 | 酒総研

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概要

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• 同名の論文著者
• 酒総研の論文著者

関連著者

• 山田 修

  酒総研

• 後藤 奈美

  酒総研

• 水野 昭博

  酒総研

• 西堀 奈穂子

  酒総研

• 高橋 正之

  酒総研

著作論文

• 3P-052 Torulaspora delbrueckiiとSaccharomyces cerevisiaeの併用によるワイン醸造の基本的醸造特性

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