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菅原 哲也 | 山形県工業技術センター庄内試験場
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概要
同名の論文著者
山形県工業技術センター庄内試験場の論文著者
関連著者
菅原 哲也
山形県工業技術センター
五十嵐 喜治
山形大学農学部
菅原 哲也
山形県工業技術センター庄内試験場
著作論文
日本ナシ果実のポリフェノールおよびラジカル消去活性の熟度による変化
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