東 剛己 | 北海道大学水産学部

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概要

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• 同名の論文著者
• 北海道大学水産学部の論文著者

関連著者

• 宮下 和夫

  北海道大学大学院・水産科学研究科・生命資源科学専攻・生物資源化学講座

• 太田 亨

  北海道大学水産学部

• 東 剛己

  北海道大学水産学部

著作論文

• 不飽和脂肪酸の幾何及び位置異性体の水溶液中での酸化安定性

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