中村 澄子 | 新潟大学自然科学系 生命・食料科学系列農学部

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概要

• 同名の論文著者
• 新潟大学自然科学系 生命・食料科学系列農学部の論文著者

関連著者

• 熊谷 武久

  亀田製菓株式会社

• 高橋 肇

  亀田製菓株式会社お米科学研究室

• 中村 澄子

  新潟大学自然科学系 生命・食料科学系列農学部

• 大坪 研一

  新潟大学自然科学系 生命・食料科学系列農学部

• 北爪 良太

  亀田製菓株式会社

• 高橋 肇

  亀田製菓株式会社

• 大坪 研一

  新潟大学自然研

• 中村 澄子

  新潟大学自然研

著作論文

• 乳白米の特性および米菓加工に及ぼす混入率の影響－理化学特性による米菓加工適性評価－

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