杉野 圭司 | Research Institute for Food Science, Kyoto University

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概要

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• 同名の論文著者
• Research Institute for Food Science, Kyoto Universityの論文著者

関連著者

• 松下 雪郎

  Research Institute for Food Science, Kyoto University

• 寺尾 純二

  Research Institute for Food Science, Kyoto University

• 杉野 圭司

  Research Institute for Food Science, Kyoto University

著作論文

• Fe2+ and ascorbic acid induced oxidation of cholesterol in phosphatidylcholine liposomes and its inhibition by .ALPHA.-tocopherol.

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