房 〓 | 東京水産大学食品生産学科

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概要

• 同名の論文著者
• 東京水産大学食品生産学科の論文著者

関連著者

• 和田 俊

  東京水産大学

• 和田 俊

  東京水産大学食品生産学科

• 房 〓

  Department Of Food Science And Technology Tokyo University Of Fisheries

• 房 〓

  東京水産大学食品生産学科

著作論文

• 異なる貯蔵温度でのローズマリー及びα-トコフェロールの酸化防止相乗作用と乾燥イワシ肉の酸化防止への応用

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