山縣 誉志江 | Institute of Health Biosciences, The University of Tokushima Graduate School
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概要
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- 同名の論文著者
- Institute of Health Biosciences, The University of Tokushima Graduate Schoolの論文著者
関連著者
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山縣 誉志江
Institute of Health Biosciences, The University of Tokushima Graduate School
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Kayashita Jun
Department Of Health Sciences Prefectural University Of Hiroshima
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Egashira Fumie
Peach Atsugi Of Community Nutritional Care Center
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Miyamoto Ken-ichi
Institute Of Health Biosciences The University Of Tokushima Graduate School
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YAMAGATA Yoshie
Institute of Health Biosciences, The University of Tokushima Graduate School
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IZUMI Ayako
Social Welfare Juridical Person Atugijikoukai Mutuaihome
著作論文
- 市販ゲル化剤を用いた嚥下造影検査食に関する基礎的な検討(健康科学科)
- 各種市販トロミ調整食品の物性に及ぼす温度の影響
- 摂食・嚥下障害と栄養不良--経口摂取への移行のために (摂食・嚥下リハビリテーションと栄養管理) -- (全般,評価,基礎)
- 市販嚥下補助食品を使用した特別要途食品えん下困難者用食品許可基準（案）に関する検討
- CLINICAL CONTRIBUTION 嚥下食ピラミッドに準拠した嚥下造影検査食のつくり方
- 物性と栄養から考える重症心身障害児(者)に適した食事
- 摂食・嚥下機能の低下した人に提供する食事 (特集 嚥下困難のアセスメントから食事まで 私の施設の嚥下調整食)
- 嚥下機能の低下した高齢者の栄養管理 (特集 やわらか食品)
- 新しい特別用途食品制度の基準区分に準じた嚥下造影検査食の検討
- ペースト食の均質性に関する検討
- 嘸下調整食基準の学会試案と今後の介護食分野の展望 (特集 いま求められる介護食品・高齢者食品)
- Determination of a Suitable Shear Rate for Thickened Liquids Easy for the Elderly to Swallow