大谷 義夫 | 鳥取大, 農化

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概要

• 同名の論文著者
• 鳥取大, 農化の論文著者

関連著者

• 大谷 義夫

  鳥取大学農学部農芸化学科

• 高橋 慧

  鳥取大農

• 大谷 義夫

  鳥取大, 農化

• 高橋 慧

  鳥取大, 農化

• 大谷 義夫

  鳥取大学教養部

• 高橋 慧

  鳥取大学農学部農芸化学教室

著作論文

• 27.酒精醪の改良にする研究 : (第28報)糸状菌のTransglucosidaseについて(続報)
• 6. 酒精醪の改良に関する研究(第9報) : 細菌アミラーゼ及び絲状菌アミラーゼの単独又は混合による澱粉糖化作用について(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)
• 6.酒精醪の改良に関する研究 : (第9報)細菌アミラーゼ及び絲状菌アミラーゼの単独又は混合による澱粉糖化作用について(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)

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