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高木 徹 | 北海道大学水産学部水産化学科
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関連著者
高木 徹
北海道大学水産学部
石沢 敏晴
北海道大学水産学部水産化学科
飯田 訓之
北海道大学水産学部水産化学科
高木 徹
北海道大学水産学部水産化学科
著作論文
油脂及びその関連物質の変質とその防止に関する研究 (第1報) : 高度不飽和油のための抗酸化剤
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