森本 輝彦 | 阪大醗酵

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概要

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• 同名の論文著者
• 阪大醗酵の論文著者

関連著者

• 照井 堯造

  阪大醗酵

• 森本 輝彦

  大阪大学工学部醗酵工学教室

• 森本 輝彦

  阪大醗酵

著作論文

• 42. 麹菌の生産するプロテアーゼ : II. 酸性プロテアーゼの多様性の検討(大阪醸造学会第12回講演会研究発表要旨)

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