中井 博康 | 農林水産省畜産試験場加工部

スポンサーリンク

概要

• 中井 博康の詳細を見る
• 同名の論文著者
• 農林水産省畜産試験場加工部の論文著者

農林水産省畜産試験場加工部 | 論文

• アレルギー患者IgE抗体が結合する鶏肉タンパク質の同定
• 549 牛肉および鶏肉アレルゲンの同定
• 87 食肉ソーセージに対するIgE抗体反応性 : 卵・牛乳・肉RAST陽性アレルギー患者血清を用いた検討
• 赤外線牛乳分析器による全乳固形分率測定のための補正値
• Lactobacillus bulgaricusとStreptococcus thermophilusの共生的ならびに拮抗的関係について

もっと見る

スポンサーリンク