小竹原 聰[他] | ヤマモリ食品工業株式会社

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概要

• 同名の論文著者
• ヤマモリ食品工業株式会社の論文著者

関連著者

• 山田 哲也

  三重大学生物資源学部

• 小瀬古 茂樹

  サンジルシ醸造株式会社

• 小瀬古 茂樹

  三重大・農化

• 小竹原 聰

  ヤマモリ食品工業株式会社

• 山田 哲也

  三重大学生物資源学部食品化学研究室

• 小竹原 聰[他]

  ヤマモリ食品工業株式会社

著作論文

• 醤油酵母の細胞融合に関する研究 : 第一報 栄養要求株の取得とプロトプラスト再生条件の検討

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