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大沢 岳義 | 旭化成食品工場研究課
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大沢 岳義
旭化成食品工場
渋川 満
旭化成食品工場研究課
岡部 節三
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旭化成食品工場研究課
渋川 満
旭化成食品工場
大沢 岳義
旭化成食品工場研究課
著作論文
廃糖蜜によるL-グルタミン酸醗酵(第7報) : Polyoxyethylene fatty acid ester存在下におけるresting cellのL-グルタミン酸透過性とgrowing cellの脂肪酸組成との関係
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