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佐藤 泰 | 名城大学農学部
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同名の論文著者
名城大学農学部の論文著者
関連著者
加藤 丈雄
愛知県食品工業技術センター
志賀 一三
愛知県食品工業試験所
佐藤 泰
名城大学農学部
加藤 丈雄
愛知県食品工業試験所
蟹江 和茂
キューピータマゴ株式会社
水越 大八
名城大学農学部
著作論文
乳酸菌を利用した発酵ソーセージの製造に関する基礎的研究
発酵ソ-セ-ジ中のStaphylococcus aureusの生育阻止について
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