井沢 真吾 | 京工繊大・工芸科学・応生物

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概要

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関連著者

• 井沢 真吾

  京工繊大・応生

• 井沢 真吾

  京工繊大・工芸科学・応生物

• 井沢 真吾

  京都工芸繊維大学工芸科学研究科

• 井沢 真吾

  京都工繊大

• 野中 聡

  旭川医科大学耳鼻咽喉科・頭頸部外科学講座

• 野中 源一郎

  九州大学薬学部

• 三木 健夫

  山梨大・ワイン研

• 三木 健夫

  山梨大工・ワイン研

• 若井 芳則

  黄桜

• 若井 芳則

  黄桜株大会社

• 加藤 健太

  京工繊大・応生

• 山本 陽佑

  京工繊大・応生

• 山野 圭博

  京工繊大・工芸科学・応生物

• 岩城 理

  京工繊大院・工芸科学・応生物

• Nguyen Trinh

  京工繊大・応生

• 河合 孝朗

  京工繊大・応生

• 岩城 理

  京工繊大・応生

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著作論文

• 3P-1141 エタノールストレス応答における酵母stress granuleの形成とその生理的意義(4a醸造学,醸造工学,一般講演,醸造・食品工学,伝統の技と先端科学技術の融合)
• 2P-1142 醸造過程における酵母オルガネラ形態変化の解析(4a醸造学,醸造工学,一般講演,醸造・食品工学,伝統の技と先端科学技術の融合)
• 2S4p01 オルガネラとmRNA fluxから見た醸造過程酵母の生理(寄生・共生・オルガネラ研究から見える新たな発酵学の地平線,ワークショップ)
• 2P-103 木質系バイオマス由来発酵阻害物質バニリンによる酸化的ストレスの惹起と酵母ミトコンドリアの断片化(発酵生理学,発酵工学,一般講演)

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