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山野 圭博 | 京工繊大・工芸科学・応生物
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井沢 真吾
京都工芸繊維大学工芸科学研究科
井沢 真吾
京工繊大・応生
山野 圭博
京工繊大・工芸科学・応生物
井沢 真吾
京都工繊大
井沢 真吾
京工繊大・工芸科学・応生物
著作論文
2P-1142 醸造過程における酵母オルガネラ形態変化の解析(4a醸造学,醸造工学,一般講演,醸造・食品工学,伝統の技と先端科学技術の融合)
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