東 敬子 | 農林水産省食品総合研究所

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概要

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• 同名の論文著者
• 農林水産省食品総合研究所の論文著者

関連著者

• 東 敬子

  農林水産省野菜・茶業試験場

• 堀内 久弥

  農林水産省食品総合研究所

• 東 敬子

  食品総研

• 東 敬子

  農林水産省食品総合研究所

著作論文

• カマボコ,ハンペンの粘弾性における気泡の影響

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