涌嶋 三津子 | 大阪市立大学大学院生活科学研究科

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概要

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• 同名の論文著者
• 大阪市立大学大学院生活科学研究科の論文著者

関連著者

• 泉 秀実

  近畿大学生物理工学部

• 西川 禎一

  大阪市立大学大学院生活科学研究科

• 鎌田 洋一

  国立医薬品食品衛生研究所

• 涌嶋 三津子

  大阪市立大学大学院生活科学研究科

• 西川 景子

  大阪市立大学大学院生活科学研究科

著作論文

• レトルトパウチ詰コーンスープの原材料から分離されたフラットサワー菌の耐熱性と間欠滅菌法による制御の試み

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