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河端 俊治 | 国内予防衛生研究所
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同名の論文著者
国内予防衛生研究所の論文著者
関連著者
塩見 一雄
東京水産大学
菊池 武昭
東京水産大学
山中 英明
東京水産大学
田中 栄治
東京水産大学食品生産化学科
熊谷 純智
東京水産大学食品生産化学科
河端 俊治
国内予防衛生研究所
著作論文
冷凍フグ解凍時における筋肉の毒化
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