猪上 徳雄 | 北海道大学水産学部

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概要

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• 同名の論文著者
• 北海道大学水産学部の論文著者

関連著者

• 猪上 徳雄

  北海道大学水産学部

• 猪上 徳雄

  北海道大学大学院水産科学研究科

• 信濃 晴雄

  北海道大学水産学部

• 伊藤 雅章

  日東電工(株)生物化学研究所

著作論文

• コイミオシンBの凍結変性におよぼす凍結時間の影響
• 魚類ミオシンBの凍結変性に及ぼす貯蔵温度の影響〔英文〕

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